２００８年１２月２３日〜２４日の１泊２日、家族全員で北海道を旅しました。家族サービスが中心で駅弁メインの旅ではないため、旭川に訪れながらも駅弁を買わないなど、「駅弁行脚」と呼ぶにはふさわしくないかもしれませんが、それでも駅弁で「北海道の三味（みっつの味＝ほっけ、カニ、ジンギスカン）」は押さえました。くれぐれも「三昧（ざんまい）」ではありません。それでは順を追って紹介いたしましょう。因みに左下の画像は札幌駅に到着する快速エアポートライナー。右下はバスの車窓から見た富良野線のディーゼルカー（西神楽駅付近）です。
下は２００８年１２月２４日、札幌駅コンビニキヨスクで購入した「ほっけの蒲焼き弁当」７８０円。キヨスクでは２００８年１０月頃から毎日販売していると言うことです。
コンビニキヨスクではこんな感じで売られていました。１日２個しか置かないそうです。因みに水曜日でしたので岩見沢駅「釜めし」（金・土・日に販売と確認しました）は置いてませんでした。
中身です。タレをからめたほっけの蒲焼きが２切れ。道北産の真ホッケを使用しているそうです。骨抜きの切り身を柔らかく煮てあります。電子レンジで温めたらどんなに美味しいだろうと思いましたが、冷えていてもタレが煮こごり状態で美味でした。
姫竹、菜の花の醤油煮、焼きねぎ、絹さや、生麩、紅ショウガなどが錦糸玉子の上に載り、彩りも鮮やか。つめだれと山椒が付いていますので、かけてみました。これは見るからに旨そうです。
新千歳空港行き快速エアポートライナーのＵシートでいただきました。雪景色を車窓に見ながらのホッケ駅弁。ほっけがメインの駅弁は、私の記憶が定かならば水戸駅「みなとの焼き魚弁当」以来だと思いますが、「ほっけ」が駅弁名になっているのは日本初ではないでしょうか。
製造者は「あすかフード・クリエイト」。千歳の海産物製造販売会社ですが、新千歳空港の空弁に参入し、札幌駅のキヨスクにも進出したようです。実際、新千歳空港の空弁道場（左下）や出発ロビー待合室売店（右下）でも売られていました。「駅弁」と言うよりも「空弁」と言った方が良いかも知れません。
角度を変えて写すと分かるように、この弁当の良さは野菜が充実していることもポイントです。発売当初はホクホクの道産いもが入っていたみたいですが、ぜひ復活して欲しいものです。
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