２０１０年５月８日～９日にかけて、新千歳空港からレンタカーで移動し、鉄道車両に一切乗らないながらも駅弁巡りをするという風変わりな旅をしました。帯広駅では昔懐かしい虹鱒の寿司が復活していました。
２００９年４月２４日から北海道キヨスクのコンビニキヨスク帯広店で「十勝にじます寿し」５９０円が新発売されました。初日は２０個売られたそうです。それから１年経った２０１０年５月８日、帯広駅でやっと購入できました。
上の画像はコンビニキヨスク帯広店の売り場の様子。コンビニ弁当に混ざって売られています。５９０円という価格だからこそ１年間売られ続けてきたとも言えます。
芽室町で養殖したニジマスを軽く酢でしめた握り２カンとバッテラ風押し寿司２カン、細巻き４カン。道東ライス幕別工場の調製。芽室町にある活魚専門料理松久園は虹鱒の養殖場でもあり、ここで育てられたニジマスを使用していますが、特に握りの生寿司は絶品です。
北海道の駅弁リストに戻る トップページに戻る
駅弁行脚インデックスページに戻る
さらにこの旅を続ける