２００９年１１月２２日、「うまさ ぎっしり 新潟」新潟デスティネーションに合わせ、新潟駅で新潟県内７社など計１０社による「天地人駅弁合戦」が開催されました。透き通るような秋空の下、新潟駅を出発した北越４号は、磐越西線との分岐駅である新津駅に到着しました。
新潟駅では長い汽笛を空にこだまさせながら発車した「ＳＬばんえつ物語号」を見送り、次に「きらきらうえつ号」を窓越しに見ながら「北越４号」で出発した私でしたが、新津駅に着く手前でキハ５２らしきレトロ車両をを見つけ、慌ててシャッターを切りました。
こうして見てみると、新潟地区には昭和の鉄道がまだ残っていますね。しかし、そろそろ危ないという話もあるようなので、近いうちに乗りに来たいと改めて思いました。下は２００９年１１月２２日、新潟駅万代口コンコースで開催された駅弁イベント「天地人駅弁合戦」で購入した「越後もちぶたとんかつ弁当」９００円。調製は神尾弁当部です。
新潟県産コシヒカリのごはんの上に錦糸玉子を敷き、肉質が柔らかな越後もちぶたをトンカツにして、自家製味噌ダレを絡めて鎮座させた味噌カツのお弁当です。「たれかつ」ということもあって、衣はしっとりとしており、肉も歯切れがよいです。
パッケージにさりげなく書いてある「なじらね」は、「いかがですか？」と言う意味を持つ新潟の方言だそうです。付け合わせとして赤カブ漬け、山セリ。山セリはシャキシャキしていて箸休めとして美味しいです。
この「越後もちぶたとんかつ弁当」は、計１０社が駅弁の味を競うコンテスト「天地人駅弁合戦」（８人の審査員による味・デザインの審査、２０個の販売を競う「販売合戦」の合計得点での競技）において最もおいしいとされる「天」賞を獲得したそうです。
中部の駅弁リストに戻る トップページへ戻る
さらにこの旅を続ける