下は２００４年１１月２８日購入の「牛たん弁当」とその中身。
さらに下は２００５年１月１６日購入のもの。香の物がつくようになりました。紐を引っぱって温める前（上）と温めた後（下）です。
固まっていた脂分がほどよく溶けて見るからに美味しそうになりました。
下は２００４年３月５日にaqualissさんがジャスコの駅弁大会で購入した「牛たん弁当」です。
下は２００９年５月１０日、仙台駅で購入した「特撰牛たん弁当」１１００円。
仙台の牛タンを加熱式にせず提供する「特撰牛たん弁当」１１００円は、２００９年５月に登場した仙台駅弁こばやしの自信作。２０１０年京王駅弁大会の「ご当地グルメ」駅弁として出品されました。
伯方の塩を使用し、網で焼き上げているということです。冷めると固くなるかなと思いましたが、肉質が良いのか、固さは気になりません。仙台駄菓子がつきます。
下の画像は２００３年３月１日から２日にかけて仙台駅にて購入した「牛舌づつみ」「牛たんせいろ」「牛たん弁当」。手前左がこばやしで、あとは伯養軒（現在の「ウェルネス伯養軒」）仙台支店の製造。牛タンの弁当が一つの駅に３種類もあるとなかなかの圧巻ですね。
その中から下に紹介するのは「牛たんせいろ」です。仙台みそで焼いた牛たんを加熱式の容器で温めていただくことができます。
そして、ＮＲＥ仙台もついに加熱式「厚切り牛タン弁当」を発売しました。cielarkoさんが２００６年８月２７日に仙台駅で購入。cielarkoさん、貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
「麦飯牛タン弁当です。オプションでとろろがついていますので、お好みでとろろをかけていただけるようになっています。」
下は２００７年１０月６日、道風ライナーさんが購入した「網焼き仙台味噌仕立て 牛たん弁当」。電子レンジ対応商品のようです。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
「10月6日ヨシヅヤの駅弁空弁大会で購入。オーストラリア産の牛肉(AUSSIE)を使った牛たんを味噌に漬け込み焼き上げてあります。 」
下は２００７年１１月２５日、近所のスーパー駅弁大会で購入した「網焼き仙台味噌仕立て 牛たん弁当」。
下は２００９年１月１日、仙台駅で購入した仙台駅ＮＲＥ「牛たんのすきやき弁当」。
２００９年１月１日、仙台駅で予約して購入。これは息子が食べました。私は牛たんを少しもらいました。薄くスライスした牛たんは食べやすく、すき焼き風味で十分美味しくいただけました。
１０００円。第３回Orara駅弁コンテスト準グランプリ受賞作品です。
下は２００９年１１月３日、仙台駅で購入した「駅弁の友 牛たん」。５５０円だったと思います。次の日までの消費期限でした。そのまま食べられます。霜ふり、たん中、たん先の３種類で、つまみや土産に最適です。非常においしかったので２００９年１１月２１日にも現地で購入しました。土産で食べた家族も絶賛。
下は２００９年１１月２１日に仙台駅で購入した「牛たん三彩」９５０円。
仙台味噌で焼き上げたという香ばしいおいしさの牛タン、塩焼きの牛タン、そしてタン先を使ったという牛タンそぼろ。加熱しなくても美味しくいただけます。
できれば自宅に持ち帰って温めたかったです。そうすれば最高に美味しかったことでしょう。
下は２００９年７月２０日、ＣＨさんが購入した「牛たん三彩」。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。「７月２０日、仙台駅で購入。焼き物はもちろんのこと、そぼろが他にはないうまさを引き出しております。牛タン満載ですが、しつこさがないのもそぼろの良さですね。」
東北の駅弁に戻る 東北のお薦め駅弁へ