昭和２４〜２５年頃か。
この頃の御料理辨當は食糧事情の悪さから御飯なしのおかずだけでした。それでも普通辨當より高めの定価設定（上等辨當とほぼ同じ）がなされていたようです。
おかずの内容は大根や人参、牛蒡などの野菜の煮物が主流だったようです。


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