↓これが本物だ
ホタルイカやシウマイ、カニカマサラダまで入ってついに完成。!(^^)!
評価は、
お父さん ９９点。
おねいちゃん９８点。
弟のたけ １００点。
わたし １００点。
おねいちゃんとお父さんは辛子明太ごはんにしたよ。わたしもちょっとだけもらった。タラコもめんたいも超おいしかったよ。おかずもたくさんだったけど、なんといってもごはんが一番だったよ。(^_^)v
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なぜかお弁当の容器は鳥取駅「うさぎちゃんの夢」。(@_@) だってたくさんあるんだもん。
薩摩揚げに姫りんごも入れるんだよ。シウマイもね。
実はかまぼこって下を横に切ってから切るって初めて知ったんだ…(^^;)
キテイちゃんのかまぼこに、弟の好きなアバレンジャーウインナーも。
イメージはモツ鍋だよ。わたし大好きなんだ。
おかずのほうもしっかり作るよ。
もう、いいかな。
④タラコを炊きたてのごはんにまぶし、かきまぜます。こういうのを「まぜごはん」って言うんでしょ。なんかいいにおいがしてきたぞ(~o~)。
③焦がさないように弱火で炒る。さいばしだと大変なので、途中からしゃもじに変更。
だいぶぱさぱさしてきたぞ。
②外側の薄い皮を破ってタラコの中身をうまく取り出す。
あっ、「たけ」。つまみ食いはだめよ。
きょう使うタラコ（右）と辛子めんたいこだよ～(^o^)。
今日もお母さんは準夜勤。ということで、タラコ大好きな「ゆう」ががんばって作ります。弟がいるので、めんたいではなく、たらこがメイン。
①こんぶだしをいれたごはんが炊きあがったよ。とってもいいにおい。
材料（４人前）
〈めんたいごはん〉
ごはん………………………２合
辛子めんたい（大人用）……２腹
たらこ（子ども用）…………２腹
即席昆布だし………………１袋
青のり………………………少々
〈おかず〉
豚モツ………………………２００グラム
ニラ……………………………１束
塩、こしょう……………………少々
薩摩あげ、高菜漬けなどはお好みで。
①ごはんを炊くときに即席昆布だしを１袋入れる。
②めんたいやタラコは薄い皮をとって身を取り出す。
③鍋を加熱してめんたいこを入れ、焦がさないように炒るようにかきまぜて、水分を飛ばす。
④めんたいを炊きたてのごはんにまぶし、かき混ぜる。弁当に盛ったら青のりをかける。
⑤おかずのモツ炒めはニラと混ぜ、塩こしょうで味を調えながら炒める。
