たらば寿し・釧路駅弁［駅弁の小窓］

２００６年１月１３日に近所の駅弁大会で購入した「たらば寿し」。１３５０円。今や駅弁大会でも看板商品となりました。

　　　　　　　　　　　

カニの王様と言われるタラバガニの棒肉（２本を半分に開いています）とフレークをふんだんに使っています。

　　　　

脇にはサーモン、いくら、ニシン昆布巻き、小茄子の漬け物が添えられています。

　　　　

棒肉には中骨が残っていることがままありますので、いきなりガブリとやらないで様子を見ながら食べた方がいいと思います。味は言うことなしです。

　　　　

下は２００３年１０月３日、近所の駅弁大会で購入の「たらば寿し」。　

　　　　　　　　　　　　