小学校４年生になった息子と３年連続３回目の元旦雪だるまづくり＆駅弁行脚。２００８年が新潟、２００９年が東北とＪＲ東日本の正月パスを利用していましたが、それが廃止になった２０１０年はＪＲ東海の新春フリーきっぷを用いて高山と世界遺産、白川郷へ行きました。白川郷は１メートルを超える積雪で、バスもスリップして坂を上れないありさま。合掌造り民家園の中で恒例の雪だるまを作りました。
この駅弁は「飛騨べんとう」が２００８年２月にリニューアルし、「東海北陸自動車道全線開通記念弁当」としての意味合いも持っていました。掛け紙のデザインはあまり変化はなく、合掌造りの版画は高山市内の中学生が彫った作品からとったものだそうです。
飛騨地方に降る雪が屋根の上に積もった合掌造りをイメージしたお弁当です。山の幸が中心で、椎茸、蒟蒻、飛竜子、ふき、孟宗筍、わらび、栗、あんず、梅、葉唐辛子、なつめ、鱒の甘露煮、漬物などが彩りよく入った素朴な内容。
世界遺産としても名高い合掌造りの民家をイメージしながら飛騨の味覚をいただくことができます。今回は白川郷から高山バスターミナルに向かう路線バス（北鉄バス）の中で賞味しました。
下は「味の合掌づくり」の前身である「飛騨べんとう」。１９７８年頃、沼津西武の駅弁大会で２つ購入したのですが掛け紙が出てきません。しおりだけ残っています。
と思ったら２００４年２月１２日についに発見。「飛騨べんとう」の掛け紙です。
下は２００７年２月１３日、稲口町さんが高山駅で購入した「飛騨べんとう」と「飛騨牛しぐれ寿司」。貴重な画像どうもありがとうございました。
下は２００５年１０月１０日、高山駅を訪れた際、売店の方の許可を得て撮影させてもらった「飛騨べんとう」の中身見本です。
さらにその下は、２００５年１０月１０日時点の「飛騨路わっぱ」の見本。
下は２００８年７月１３日、ＣＨさんが高山駅で購入した「飛騨路わっぱ」。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
「７月１３日、高山駅で購入。 ８５０円。笹の葉にちらしずしがくるまれております。 具も多く入っています。 笹の葉の下には、通気のためか、容器に小さい穴がありました。」
下は２００８年３月２０日、ＣＨさんが高山駅で購入した「味の合掌づくり」。２００８年２月、「飛騨べんとう」がリニューアルしたそうです。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
２００８年３月２０日、高山駅で購入。 １０００円。飛騨べんとう」が名前を変えたようです。山の幸がいっぱいです。鶏の唐揚げかと思ったら竹の子の揚げ物でした。
下は２０１０年１月１日に高山駅前で息子が作った雪だるまです。
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