下は2009年4月18日、将棋仮面さんが新潟駅で購入した新潟三新軒「三愛」。2009年4月、「ばんえつ物語号10周年特別記念企画」で新潟県内に8種類の新作駅弁が誕生した中の1つです。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
「「三愛弁当」です。天地人ブームに乗った弁当です。シソ・梅干し・ひじきの3個のおにぎり、副菜はニンジン・こんにゃく・サヤエンドウなど煮物、桜餅(季節のお菓子)、蓮海老、蒲鉾と卵焼き、ブロッコリーとフキ味噌和え、といった内容で、1050円です。」
下は2009年4月18日、将棋仮面さんが新潟駅で購入した神尾弁当部「一年かきめし」。2009年4月、「ばんえつ物語号10周年特別記念企画」で新潟県内に8種類の新作駅弁が誕生した中の1つです。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
「「一年かきめし」です。カキの煮汁で炊いた炊き込みご飯がうまい。神尾弁当部から1050円で新発売。カキめしの中身です。カキの入ったグラタンが味にアクセントを添えていて良い組み合わせ。」
下は2009年5月10日、新潟駅で購入した「一年かきめし」。1050円。
大変おいしい駅弁です。牡蠣の旨味が詰まっています。大ぶりなのも嬉しい。佐渡が牡蠣の産地とは初めて知りました。
下は2009年4月18日、将棋仮面さんが新潟駅で購入した「新潟たれカツ重」。大宮駅との2駅同時販売駅弁でもあります。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
「新津の三新軒さんの新作です。新潟の「カツ丼」は、豚カツを卵でとじずに、そのまま甘辛い醤油だれにくぐらせて味付けをし、アツアツご飯の上に盛りつけたものです。この駅弁はたれに味噌の風味をプラスしてあり、新潟育ちの私にとっても新しい味です。卵でとじていないかつ丼(カツ重)は、昔のCMでいうと「ク○ープを入れないコーヒー」みたいに見えますが、かつ丼という名の新しい料理として、新潟にお越しの際には是非一度お召し上がりください。」
下は2007年9月1日、将棋仮面さんが新潟駅で購入した「もち豚まいたけ弁当」。JR20周年記念弁当です。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
「神尾弁当部からJR20周年記念弁当として発売されました。「越後もち豚」と「まいたけ」など越後の山の幸をふんだんに取り入れた駅弁かと思います。香の物は山せりと赤カブ漬けです。」
2005年10月23日購入。「手間暇かけて煮込んだやわらかお肉がとろける旨さの豚角煮弁当です。」と書かれている通りです。
電子レンジで温めることで、下のようないい感じのお肉になりました。肉団子もうまいです。
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