2007年5月13日、砂丘の白兎さんのお友達が乗車ツアーに参加して購入した「急行べにばな号乗車記念弁当」。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。

 

運良く電話申込が通り、リバイバルツアーに参加した友人が、ツアーの中で入手。以下、友人よりメール本文。

「調整担当は新杵屋弁当部さんです。『べにばな』で米沢到着後にバウチャー券と引き替えでした。(ちなみに今回の『べにばな』に車販乗務はありませんでした。乗っても60人前後の人数では商売にならないでしょうなぁ・・・)中身はいたってノーマルな幕の内でしたが、やっぱり米沢牛の本場、牛肉の時雨煮(←メニューが掛け紙に全く記載されていないので品目名に自信なし、牛肉を醤油と砂糖で味付けしたやつです。)は美味しかったですよ。あとは玉こんにゃくが入っていたのも御当地感がありましたね。デザートはりんごのシロップ煮でこれも美味しくいただきました。」

 

2004年8月29日 あくありすさんが購入した米沢駅「紅花の山形路 幕の内弁当」。

    

「米沢駅の幕の内弁当。でもここの売筋は言わずもがな牛肉系弁当なので、前日直に予約し確実に入手。お腹が空き過ぎると、何故か普通の駅弁がほっとするわけで…。ウインナーソーセージがちゃんとしていたところと、パサついてなかった白飯は評価高し。私の場合、幕の内の基準は白飯,卵焼き,ウインナー。冷めても旨い白飯と“田舎のおばあちゃん風”手作り卵焼きとパリッと音がするウインナー(真っ赤なタコさんウインナーとは真逆!)が全部そろった幕の内駅弁は、そう見かけない。」


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