2008年11月16日、CHさんが仙台駅で購入した「こだわり弁当幕の内各驛停車」。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
「11月16日、仙台駅で購入。900円。お献立です。六角形時代とあまり変化がないようでありがたいです。」
「何度食べても、鯛味噌が絶品です。四角形の箱になり、中身がスカスカでなく、ぎっしりと詰まっている感じがして良い感じです。こまち号の車内販売員が持っていました。箱の変化は車内販売のことを考えてのことでしょうか?」
下は2004年12月29日購入の「こだわり弁当幕の内各驛停車」。
出版社が替わり、今はなきJTBの月刊誌「旅」編集部と「こばやし」が共同開発して作ったというお弁当。宮城県の山海の味をふんだんに使用した素材へのこだわりが見られます。ごはんはもちろん宮城米。
個人的には南三陸海岸の出島で獲れたというホヤの磯焼きがものすごく美味しかったです。他に金目鯛の照焼、笹蒲鉾、舞茸の吉野揚げ、仙台長茄子漬け、鯛味噌など。
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