２００４年２月２７日、ＫＱ１０００さんが購入。
東北新幹線八戸開業を記念して２００２年１２月１日より売られるようになった駅弁です。「かっちゃ」とはお母さんのこと。八戸の朝市で手にはいるような新鮮野菜と鮮魚を使った田舎風のお弁当です。

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