2007年10月11日、イトーヨーカドーの駅弁大会で購入した「炙りさんまちらしずし」。720円。
秋の味覚、秋刀魚を炙ってすし飯の上に散らした「さんまのちらし寿司」です。
すし飯の中には椎茸が見え隠れしていました。脂ののった秋刀魚はとても美味しいですね。
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