2006年2月11日、松山駅のキヨスクで購入。

松山市内で日本料理店を営む「すし丸」の棒寿司です。ここの棒寿司は鯛、鯖、穴子の3種類があり、それぞれ1200円で売られているようですが、キヨスクでは鯛寿司のみが売られ、消費税がついて1260円でした。店頭では古くから松山駅の駅弁業者である鈴木弁当の駅弁と並べて販売されていました。2005年7月の段階では見あたりませんでしたので、季節限定か、最近になって置かれるようになった(駅弁としては)新作なのかも知れません。

     

キヨスクには朝10時頃に2個だけ置かれているようです。当日は午前中10時半頃に購入。翌日(2006年2月12日)の朝8時ころにはありませんでしたが、昼過ぎに再び見たときには2個置かれていました。価格が高いこともあって、あまり数を置かないようなので、その意味では入手困難であるかもしれません。

     

     

昆布シートにくるまれた鯛の切り身は厚く、切り身と切り身が重なっているようなところもあるため、ボリューム的には2人前という印象を持ちました。実際、私は夜と朝と2回に分けて賞味しました。肉厚ではありますが骨はちゃんと処理されていて、しかも鯛の身は柔らかいので、非常に食べやすいです。

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