1980年6月3日など。「特製幕の内弁当」、「特製御弁当」。
いずれも幕の内タイプのお弁当ですが、「お好み弁当」はこの当時、俵型のおむすび4個、いなり2個に海老の天ぷら、肉団子、鶏の唐揚げ、トンカツなど、ボリュームたっぷりの内容になっていたそうです。(現在の内容は下を参照)。
下は2006年2月12日、今治駅で購入した「お好み弁当」。
さすがに4半世紀経つと掛け紙(パッケージ)も多少変わっていました。内容的にもおむすびから普通の幕の内タイプに変更しているようです。
「お好み弁当」は今治の他の駅弁に比べて若者向きのように思われ、トンカツや鶏からあげ、えび天ぷらなどの揚げ物が目立ちます。昆布の佃煮、肉団子、焼き魚、かにかま、きんぴらゴボウ、たけのこ、玉子焼き、がんも、酢蓮根など。
下は2006年8月19日、はやしさんが購入した「お弁当」。貴重な画像どうもありがとうございました。丁寧な作りです。
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