小倉の祇園祭をイメージしたお弁当。巻き寿司、いなり寿司、かしわ飯、めんたい飯を４つの頂点に置き、間をおかずで埋めています。
おかずは煮卵、エリンギサラダ、豆腐ナゲット、竹輪の磯辺揚げ、牛蒡の唐揚げ、酢の物、枝豆、たたき牛蒡、蓮根や蒟蒻、人参の煮物など、お祭りのように賑やかな内容です。
下は２００５年３月２４日、イトーヨーカドーの駅弁大会で購入した「みつせ鶏めし」。「みつせ鶏」は佐賀県三瀬村の地鶏だそうです。それを照焼にしてかしわ飯の上に載せました。柔らかいけれどもそれなりの弾力もあり、味わい深い地鶏でした。携帯で撮影しています。
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