調製元は大阪寿司 夷左翁（いさお）。大阪商人の旦那衆が寄合の政（まつりごと）で酒の肴に使用した大阪寿司の弁当を棒寿司で作ったと言うことです。
サバ、小鯛、焼き穴子、海老の４種類。 昆布と薄板昆布に巻かれています。中には椎茸煮が入っている棒寿司もありました。また、おかずとして人参、蒟蒻、筍などの煮物もありました。
売店の商品ウインドーには阪神駅弁大会で企画駅弁を作ったことで知られる「魔法のレストラン」のロゴマークがありました。このテレビ番組で紹介されたということなのでしょうか。
下は１９９３年５月１０日。水了軒の「幕の内弁当」です。ミンチカツ、エビフライ、ポテトフライ、高野豆腐、昆布巻き、かつおの佃煮など。
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