2006年7月17日、CHさんが東京駅で購入した「鶏づくし弁当」。以下はコメントです。
「
関東地区に行きました。今日は帰りに「ゆめ花火」1300円を買おうと東京駅に行ったところ、見たことのない弁当を発見。販売者はNREではなく、「全農」と書いてあります。新幹線改札前のNRE売店の他、新幹線ホームでも売っていました。中の説明の紙によると、お米はあきたこまち、鶏肉は佐賀県有明鶏を使用しているそうです。また鶏団子は軟骨によってこりこりとした食感を出しているそうです。“全農ぴゅあ弁当”シリーズには、『鶏づくし弁当』850円のほか、『韓国風牛焼肉弁当』950円も売られていました。
」
「
中身はこちら。右は、せせり(首小肉)焼き、真ん中は鶏団子と煮物、左は鶏そぼろと錦糸卵という組み合わせでした。
素材の味を活かすために薄味となっており、鶏そのもののうまさを感じる一品でした。次は牛焼肉弁当を食べてみたいと思いますが、東京に行く機会があるかどうか・・・。」
CHさん、貴重な画像どうもありがとうございました。「全農ぴゅあ弁当」は私も知らなかったのですが、調べてみると、2002年から東京駅で売られていたみたいです。
2006年9月29日、私もやっと東京駅の5号売店で見つけられました。
「せせり」がメチャウマです。これはリピーターになりそうです。お昼頃に行けばあるんですね。
下は2006年12月17日に東京駅で購入した「韓国風牛焼肉弁当」。950円。
買おう買おうと思いつつ、NREの5号売店でやっと手にできた全農の駅弁です。人参ナムルや小松菜ごま和えのゴマ油の風味が、まさに韓国風。
もちろん焼肉も薄いとは言え、なかなかの味。 自宅で少し温めたところ、美味しくいただけました。
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