二段重ねのお弁当で、下は白飯ですから麻婆丼にすることもできます。一日寝かせた麻婆豆腐は豆腐に味が馴染んで深い味わいが楽しめます。作りたてを食べたわけではありませんが、辛さもまろやかになったのではという印象です。
とにもかくにも日本初の「麻婆豆腐」の駅弁であることには違いありません。ＮＲＥ大増の逸品です。レンゲ付き。
下は２００９年１０月１４日、痛筋痒足さんが購入した「紗耶」。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
“ｽｶﾊﾟｰ！鉄道大使”のﾓﾃﾞﾙ、紗耶ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽの期間限定弁当です。現時点でNREのHPにはｱﾅｳﾝｽされていないので、販売期間等の詳細は不明です。 東京・新宿・上野の駅弁売店で確認しました。最近NREが力を入れている女性向きﾍﾙｼｰ指向の内容です。量が少なく味も結構しっかり付いているし、砂肝なんかを見てもつまみ系の弁当とも見れます。「日米合作の美人ﾓﾃﾞﾙ」＝「鉄道」＝「弁当の内容」の繋がりがちょっとピンとこない感じかな？
NREの第二工場なんてのも知りませんでした。
下は２００９年１０月３１日、東京駅で購入した「紗耶」。１０００円。
この駅弁は２００９年１０月、「紗耶」さんが「スカパー！鉄道大使」に就任し、埼玉・大宮の鉄道博物館で就任会見を行った際に「豆腐と鶏肉のハンバーグ、青菜のお浸し、ベッタラ漬けなど栄養にも彩りにも気を遣った内容」の駅弁をプロデュースし、日比谷公園で行われる鉄道フェスティバルや、主要駅で販売されるという内容のことを発表し、世に知られることとなりました。「ヘルシーにするか、お酒にあう中身にするか悩んで両方入れました」という本人の弁があるように、彼女の嗜好が見事に反映されたお弁当なのでしょうね。
東京駅で買い、夜食にしました。オヤジ好みの砂肝があったり、女性にウケそうな豆腐ハンバーグがあったり、コンセプトはよくわかりませんが、プロデュースした人の好きなものを入れた弁当です。
下は２００９年９月１１日、痛筋痒足さんが購入した「BEAUTY-BOX」。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
「NREとｱｻﾋ飲料のｺﾗﾎﾞによる女性向け弁当の限定発売(7,000個)です。見ての通りの女性には受けそうな内容で男性には物足りないでしょうね。お茶の方も香り良く美味です。ﾌﾟﾚｽﾘﾘｰｽには無い東京駅の旨囲門でも扱っていました。」
下は２００９年９月２１日、品川駅で長女におつかいを頼んで購入した「BEAUTY-BOX」。９００円。
「りんごポリフェノール」をりんご１個分配合した、アサヒ飲料から新発売の無糖茶飲料「フォション ボーテ ビューティーティー」とオリジナルランチクロスが付いたセット商品だそうです。
２００９年９月８日から発売されました。「食べて美しくなりたい女性」をサポートするというのがコンセプト。スプーン１つにもセンスがありますね。
ひえ、あわなど十六種類の穀類を入れたご飯にトマト漬けチキングリル、ミックスビーンズが載っています。ごま入り醤油ドレッシングをかける海老と野菜のサラダ、チーズ入りボール、グリーンジュレソースをかけた海鮮マリネなど。
下は２００５年２月６日、東京駅で予約して購入。バランスよく色々な食品を食べることが健康の秘訣というコンセプトのもとに、３０品目入ったヘルシーなお弁当です。駅弁進化形のひとつ。
きんぴら御飯、赤魚白醤油焼き、絹揚げとパプリカの和風マリネ、鶏肉磯辺揚げ、野菜の煮物、きのことマカロニの豆乳サラダ、切り干し大根煮、蓮根きんぴら、南瓜のきんとん。
３０品目は、青のり、赤魚、油揚げ、イカ、インゲン豆、枝豆、南瓜、絹揚げ、切り干し大根、黒ごま、ごぼう、小松菜、蒟蒻、米、里芋、椎茸、ししとう、しめじ、白ごま、大豆、玉葱、豆乳、鶏肉、なす、にんじん、パプリカ、帆立、マカロニ、マッシュルーム、蓮根。
下は２００６年６月２５日、上京した妻が購入して持ち帰った「すこやか弁当」。
４４３カロリーということで、健康を考えた駅弁。南瓜やオクラなどの夏野菜を用いて低カロリー健康食、栄養食イメージ通りのお弁当ですね。
ごはんは「あきたこまち」の五穀豊穣米だそうで、ＪＲ東京総合病院内分泌科の医師と管理栄養士が支援したというだけあり、しかも８００円という低価格ならば文句なしでした。ただ、満腹にはなりませんでした(^^;)。
下は痛筋痒足さんが２００７年６月６日に購入した「すこやか弁当 夏」。２００７年６月からリニューアルしました。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。「食べたら余計に腹が減る...って感じですハイ。」
下は２００７年７月２９日に東京駅で購入した「ちゃんと朝ごはんおむすび弁当」。女性週刊誌「女性自身」とのコラボ弁当で、２００７年７月２４日から８月９日までの限定販売でした。
「女性自身」とのコラボは空弁に続いて第３弾とのこと。内容は鮭や佃煮のおむすびが中心で６００円。
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