製造者は寿徳庵大森工場ということで、明石の地元ではありませんが、明石海峡で獲れたタコを使用した「明石のたこ たこおこわ」です。
おこわには煮たこの他に油揚げも入り、コクが出ました。鶏肉、タケノコも入ったタコつくね、こんにゃくごぼう、にんじん、れんこんの野菜煮物。
シンプルですが、それがまた魅力。とてもおいしさを前面に出せている空弁です。
下は２００７年３月３日、羽田空港で購入した「おこわすき焼き弁当」。１５００円。
２００７年２月２４日付の日本経済新聞「専門家おすすめの空弁」第１位に輝いた空弁です。
松阪牛を使用しており、冷めても柔らかくて美味しいです。野菜の煮物も肉のだし汁で炊いており、味が染みています。桜えびのおこわとの相性もいいですね。朝６時から売っていました。
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