「北海道洞爺湖サミットの主テーマの環境問題を意識してか、お弁当の外装がエコバックとかなり変わったものです。ＤＭＶトリップＢＯＸを思わせる３つから成り立つお弁当。それぞれ肉系、海鮮系、寿司系で構成されています。なお、写真の麦茶は同梱されていたものです」
札幌駅弁の弁菜亭では２００８年６月９日より北海道洞爺湖サミットの開催を記念し応援する「北海道洞爺湖サミット『おもてなし』記念駅弁」を１日１０個限定の１５００円（伊藤園のサミット限定麦茶付き）で販売しています。
内容はカニ、イクラ、ウニなどの「海鮮サミット」、十勝牛のそぼろや知床鶏の照り焼きなどの「肉サミット」、桜マス押し寿司、やまべ寿司、柳もちの入った「お土産サミット」の３つに分かれています。 パッケージにもサミットのテーマである環境問題に気を遣い、焼却しても二酸化炭素の排出量が少なく、土に埋めればと土に返るというバイオプラスチックを採用。これはとうもろこしを原料としているようです。
北海道の駅弁リストに戻る