期間限定の夏のお祭り弁当です。
上は２００２年８月３日。この年は６月１日〜８月３１日まで販売されました。きょうど料理亭杉ノ目本店の高橋総料理長がプロデュースした三色ちらし寿司で、容器の真ん中に菱形にカニちらし寿司を配置し、四隅に出来た三角の仕切りには身欠き鰊甘露煮そば寿司や蛸ふんわり春巻き揚げ、じゃがいもバター煮など。
真ん中は２００３年７月３０日。３０円値下がりしました。この年も６〜８月までの期間限定販売。微妙に内容が変化し、茄子トマトグラタン、コーン焼売など。
下段は２００５年６月１４日〜８月３１日まで販売の２００５年バージョン。掛け紙は２００３年から変化がないようです。中身画像は弁菜亭さんのご厚意で画像をお借りしています。蛸いなり・あられ団子、茄子味噌田楽・甘酸っぱい紫蘇ゼリーなど、夏らしさを演出。
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