２００４年８月８日、やっちゃｎさんが新山口駅で購入。貴重な画像どうもありがとうございました。

　　　　　

コメントとして、「こちらは企画もので、和洋折衷、というふれこみでしたが私には完全な洋風駅弁に映りました。ひとひとつのおかずはそれぞれ興味深い食材をつかっていて食べ応えがありました。ただ全体としてみた場合、この組み合わせで何を目指しているのか、どこへ向かっているのか、ということがあまりピンと来ませんでした。一発勝負のお祭り的な駅弁のように思いました。」とのことです。

　　　　　

ローストビーフ、スモークチーズ、スコッチエッグ、スモークサーモン、マリネ、タコのフリッター、イチジクのコンポート・・・確かにそうですね。萩出身で英国に留学した後には日本初の鉄道を開通させた井上勝にちなんでいるということのようです。


下は２００６年８月９日、ＣＨさんが新山口駅で購入した「鉄道伝説」。

　　　　　

ＣＨさん、貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
「箱には弁当プロデュース・宇部全日空ホテル 企画・山口朝日放送 製造販売・小郡駅弁当株式会社、とありました。中に入っていた説明書きのコピーに拠りますと、テレビ朝日系列　中四国ブロック特別番組「ふるさと駅弁大賞」フロンティアスピリッツ賞受賞　新山口駅誕生を記念した今までにない洋風駅弁作りに宇部全日空ホテル総料理長・中山好美が立ち上がった！ とあります。 サンドイッチと俵ご飯の同居というのはどうも食べ進めるのに苦労しますね。」

　　　　　

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