２００６年１２月２４日、新山口駅で購入した「かしわめし」。

　　　　

九州によく見られる「かしわめし」ですが、ここ山口県でも見られます。鶏肉はぶつ切りを煮こんだものではなく、完全なそぼろ状態になっています。

　　　

下の左側は１９７０年代後半。　鶏肉の炊きこみご飯の弁当です。その上に桜でんぶ、鶏そぼろ、錦糸卵、のりが帯状に配されています。かに棒、ハムなどのおかずも入っています。

下の右側ははあくありすさんが２００３年３月２３日に購入したものです。

　　　　


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