2004年10月3日購入。

2004年5月、JR西日本「駅弁の達人」キャンペーンとともに生まれた駅弁です。
この駅弁は、「新郷土料理創出」「100%島根の味」「ご婦人のための美と健康を意識したお弁当」をコンセプトにしています。その名も「ご婦人お好み幕の内 出雲美人」。

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ほんのりと赤く、酸味がうれしい島根ワインのちらし寿司は出雲平野で育ったブドウとコシヒカリを使用しています。

テレビの料理ショーで有名になった木次乳業のチーズ、滋養によいとされる八束町の「朝鮮人参かきあげ」、日本海は大和堆でとれ境港で水揚げされた紅ズワイガニ(棒肉が1本人参の下に隠れてしまいました。もともと3本あります。)、美肌によいコラーゲン入りの魚「だるま鯛」みそ漬け焼き、島根町の椎茸、安木たけのこ、東出雲町「あごのやき」、加茂町の鶏肉、頓原町の頓原漬け、デザートに松江の和菓子「柚香」など、「神の国島根」特産の厳選素材が所狭しとお弁当の中でおどっています。