下は2008年2月24日、はやしさんが直江津駅で購入した「するてん」。貴重な画像どうもありがとうございました。ゆで玉子のシールに変化があったようです。
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ゆで玉子に親鸞上人?の姿が描かれたシールが貼られていました。
2005年1月1日購入。
一夜干ししたやわらかいするめの天ぷらがなんと5つも入った良心的でおいしい駅弁です。
上越地方では一夜干しするめの天ぷらのことを「するてん」と呼び、家庭でも「おふくろの味」として好まれているそうです。
おにぎりは梅干しと鮭が1つずつ。海苔に巻かれています。付け合わせに香の物、黒豆、みかん。