1982年1月6日購入。
信濃川に遡上してきた鮭の寿司です。1日おいた方がおいしいということです。
下は2005年1月、長岡駅を訪問時、中越地震の被害により休業中の野本弁当部さんのご厚意でいただいたものです。
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