すりおろしりんごと蜂蜜を入れた特製ダレに信州豚を入れてじっくり煮込んだものをショウガの香り高い御飯の上にのせたお弁当。あんずと半熟卵が付いています。電子レンジで少し温めたらとても美味しくなりました。
下は２００６年６月１２日購入。
２００５年５月より「信州豚 豚にも角煮も豚の角煮弁当」がリニューアルし、加熱式になりました。
下の「信州牛すき焼弁当」は２００６年１月１５日購入。
加熱式容器を使用し、信州牛、シラタキ、グリンピースのすき焼き煮にポテト、エリンギ、人参、インゲンを付け合わせたボリュームたっぷりのお弁当。やはり肉の駅弁は加熱式容器がいいですね。
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