２００５年７月１日、ナカジマ会館の本社で予約して購入。
２００５年春の長野駅の新作。

地鶏で炊きあげた五目ごはんの上に信州味噌焼地鶏（松代真田地鶏）ステーキがのっています。鶏好きの私には目がない逸品でした。


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