季節によりメニューが変わるようです。これは夏のメニューです。九頭竜川で捕れたほろ苦い鮎の甘露煮をメインに、福井梅、しいたけの含め煮など、見た目も味も合格です。
鮮度にこだわるようで、前日１７時過ぎにホーム売店で購入しようとしたら、店員に「すみません、このお弁当だけは１７時を過ぎて売ったらいけないんです。並べていてすみませんでした。」と言われ、翌日１７時前に購入となりました。
下は２００８年２月２４日、はやしさんが福井駅で購入した「菜摘み弁当・冬バージョン」。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
「番匠本店さんの菜摘み弁当冬バージョンです。蟹が入っています。」
下は２００６年２月７日、ファミリーマートで購入した番匠本店監修による「菜摘み弁当」５９０円。
２００６年２月７日（火）〜２月１３日（月）の期間限定で福井駅弁の番匠本店監修による「菜摘み弁当」５９０円、「菜の花いくら鯛ちらし」６３０円が売り出されました。初日だったこの日は５０円引きで購入。
おそらく春バージョンなのでしょうが、同じものを現地で食べていないので本物との違いはわかりません。しかし、味ごはんの上にチキンステーキ、錦糸玉子、タケノコ煮、菜の花、しめじ煮、鮭ほぐし身、ウズラの卵、人参煮、刻み海苔などが載っていて、味はそれなりにおいしいと思います。この値段ならばまた購入しても良いと思わせる駅弁でした。
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